O Instituto Nacional de Câncer (Inca) divulgou que neste ano cerca de 520 mil pessoa terão câncer no Brasil, sendo 257 mil em homens e 260 mil em mulheres. Uma alimentação que não contenha embutidos, bolachas, sal entre outros, além da prática de exercícios físicos regulares ajudam a prevenir a doença

De acordo com o nutricionista do Inca, Fabio Gomes, os alimentos embutidos, como linguiça, salsicha, presunto, e peito de peru são considerados causadores da doença, pois contém conservantes que em contato com o sulco gástrico são transformados em substâncias cancerígenas.

Ainda de acordo com o nutricionista, frutas, legumes, verduras e fibras são alimentos que ajudam a prevenir o câncer, pois protegem as células de agressões que podem deixa-las doentes e desenvolver o câncer.